Regels en eisen

De ochtendspits bij het koffieapparaat slim doorbreken Rond negen uur en direct na de lunch ontstaat op veel kantoren hetzelfde beeld: medewerkers wachten met hun […]

Waarom de moderne gast niet meer genoegen neemt met bruiswater Het inrichten van een moderne drankkaart vraagt om duidelijke keuzes in smaak, service en rendement. […]

Elke centimeter telt achter een drukke horecatoog Het inrichten van een café of cocktailbar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl, sfeer en serviceflow. Achter een […]

Waarom de sfeeromslag in je horecazaak staat of valt met licht Het inrichten van een café of bar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl en […]

Waarom een gezellige borrel soms verandert in een vermoeiende schreeuwwedstrijd Het inrichten van een café of bar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl en sfeer. […]

Rust op de vloer begint bij voorbereiding Het is druk. Ineens staat er een rij tot aan de deur, de espressomachine draait op volle toeren, […]

Knoppen die snelheid, hygiëne en uitstraling verbeteren in jouw bar of café. Praktische tips voor de juiste kast- en ladeknoppen.

Het is al een aantal jaren verboden om in een bar te roken. Dit is zichtbaar in het straatbeeld omdat rokers veelal voor de kroeg […]

Het is al een tijdje een trend: grote kantoren die in-house eetgelegenheden bieden voor hun medewerkers. De laatste jaren is de grens tussen werk en […]

De horeca is een branche die zich met geen andere laat vergelijken. Cafés en bars zijn geweldige gelegenheden om tijd door te brengen, niet alleen […]